食育インストラクターを目指すサイト

子どもたちをはじめ、すべての国民が心身の健康を確保し、生涯にわたって生き生きと暮らすことができるようにす
るためには、何よりも「食」が重要です。

ところが近年、国民の食生活をめぐる環境が大きく変化し、その影響が顕在化しています。例えば、栄養の偏り、不
規則な食事、肥満や生活習慣病の増加、食の海外への依存、伝統的な食文化の危機、食の安全等、様々な問題が生じ
ています。

このような問題を解決するキーワードが「食育」です。

食育基本法では、「食育を、生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けると
ともに、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することがで
きる人間を育てる食育を推進することが求められている」としています。

今、国民が自ら取り組み、国民が主役となった、国民的広がりを持つ運動として様々な食育推進の取組が進められる
ことが期待されています。

食育の主役は皆さん一人一人です。

あなたも、食育のプロフェッショナルである食育インストラクターを目指してみませんか？

食育インストラクターを目指せる講座

写真・イラスト満載で見やすい構成、わかりやすさを最優先したテキストで、ドラマ仕立てで楽しく学べ、ご家庭ですぐに活かせる調理例も豊富なＤＶＤ（ビデオ）など、服部幸應先生監修による充実の教材セットで、正しい食育の知識はもちろん、食育インストラクターとして活動するための技能まで習得できます。

スクール名	がくぶん総合教育センター
標準受講期間	3〜6ヶ月未満 標準期間６ヶ月
添削有無・回数	あり  /  -
受講料	【入学金】　0円   　【受講料】　39,900円   　【その他】　0円
送付物	テキスト5冊、サブテキスト3冊、ＤＶＤ（ビデオ）3巻、学習の手引き、他